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Samstag, 2. September 2017

Noch immer .....

.....plastikfrei Einkaufen!

Endlich, endlich habe ich meinen Laptop wieder! Nun kann ich Euch nach 2 Wochen wiedereinmal berichten wie es mir/uns so geht mit dem plastikfreien Einkauf hier in den Niederlanden.

Es geht gut! Ich bin sehr erstaunt, doch für meine Begriffe geht es gut. 

Die Kinder haben manchmal noch Schwierigkeiten, da es ihren Lieblingsschinken nicht in Plastik verpackt gibt, sondern im Kühlschrank in einem Glasbehälter liegt. Und wenn ich ihn nicht anbiete bleibt er auch liegen. Sie finden auch, dass er anders aussieht, denn jetzt ist er nicht rund sondern eckig. Auch der Käse ist nicht in der gewohnten Verpackung in Scheiben geschnitten, sondern als ganzes Stück in einem Metallbehälter zum selber runterschneiden im Kühlschrank. Natürlich helfe ich, doch sie finden er schmeckt anders, ungewohnt.

Die Kinder sind eine große Hilfe, besonders Nr. 4 macht sich oft Gedanken darüber und ist sehr aktiv.

Brot backe ich größtenteils selbst, selten mit der Hand, da es mir Zuviel Zeit in Anspruch nimmt und wir bei 6 Familienmitgliedern relativ viel Brot brauchen. Zum Glück haben wir seit Jahren eine Brotbackmaschine und diese backt dann in der Nacht das Brot für den nächsten Tag. Auch habe ich auf unserem Markt einen guten Brotstand entdeckt, der nicht nur ein tolles Brotangebot hat, sondern auch Papiersackerl. Sehr gut, so gibt es 1x in der Woche frisches Brot vom Bäcker zu einem Preis der auch in mein Budget passt.

Obst und Gemüse kaufe ich Standard am Markt oder bei meinem Lieblingstürken den Oranje-Markt. Da kann ich tun wie es mir gefällt und die Inhaber sind immer, aber auch immer äußerst freundlich. 

Ein bisserl schwer ist es mit der Milch, den die, die ich im Glas kaufen kann ist nicht unbedingt beliebt bei meinen Familienmitgliedern, außer ich schiebe sie ihnen unter, "Mama, der Kakao ist aber heute besonders lekker!" Ansonsten habe ich nur die Möglichkeit Tetrapack, welches hier leider nicht gesammelt wird, oder Plastik, also habe ich mich für Tetrapack entschieden. Die Preise sind auch sehr verschieden. So kostet hier die günstigste Milch im 2 Liter Plastikbehälter €1,39 im Tetrapack mit 1,5 Liter €1,45 und im Glas 1 Liter Milch €1,79. (Glas habe ich aber nur bei meinem "Grätzerl-Supermarkt" gefunden, der mit manchen Bauern der Umgebung ein eigenes Abkommen hat.)

Mein Plastikmüll ist um vieles geschrumpft. Hier in den Niederlanden wird der Plastikmüll bei fast jedem Supermarkt gesammelt. Es gibt wie für Glas auch einen Container für Plastik, somit macht es das recyceln einfacher. Ich hatte mit meiner Großfamilie mindestens 1 wenn nicht mehrere Obstsackerl aus Plastik täglich, habe diese meistens auch täglich entsorgt auf dem Weg zur Schule, oder zum Einkauf mitgenommen. hatte ich mal nicht die Zeit fürs entsorgen sind mindestens 2 große schwarze Müllsäcke in einer Woche zusammen gekommen. Jetzt, seitdem wir plastikfreier Leben sind es 2-3 Obstsackerl aus Plastik, doch habe ich keine mehr, da ich Obst nur mehr lose einkaufe und mich auch traue meinen Einkauf unverpackt auf das Laufband zu legen.

Was ich noch nicht mache ist Dosen sammeln, den dafür müsste ich zum Müllplatz fahren und diese dort abgeben. Ehrlich gesagt, ist mir das im Moment ein bisserl zuviel und ich weiß noch nicht, wo ich diese Müllplatzfahrt in meinem Wochenalltag einplanen werde, da ich ja natürlich mit meinem Bakfiets unterwegs sein und nicht extra dafür mein Auto nehmen möcht'!

Natürlich brauche ich für die Einkäufe noch immer mehr Zeit, es hat sich noch nicht eingespielt, doch hoffe ich darauf und arbeite daran. Und, ja, ich gebe mehr Geld aus und da wir als Großfamilie auch auf unser Budget schauen müssen, wird es manchmal schwieriger. Besonders wenn ich Produkte die ich brauche mit meinen heißgeliebten 35% oder 50% Sticker abgepreist sehe, wird es schwer so manches Produkt nicht in den Einkaufswagen zu legen. Ich habe für uns als Familie entschieden, wenn es ein benötigter Artikel ist, dass ich ihn sehr wohl nehme.

Vielleicht auch etwas interessantes, die Plastikverschlüsse der Flaschen können hier für eine Ausbildung für Blindenführhund-Begleitung gesammelt werden und so wandern diese immer in ein Glas im Schrank und wenn dieses voll ist, weggebracht.

Auf jeden Fall mache ich/wir weiter. Der nächste Schritt ist, dass Haus weiterhin "auszumisten", doch das wird sich hinziehen, ganz bestimmt!

Ps. Natürlich kaufe ich mit meinen eigenen WHAT A MiSS Sackerln ein!

Dienstag, 6. Dezember 2016

Sankt Nikolaus Traditionen......


...... im Hause van Duin!

Als Österreicherin in den Niederlanden ist das so eine Sache mit den Festtagen um die Adventszeit.

Sinterklaasintocht Engelerburcht
 Die Niederländer feiern den Sinterklaas sehr groß. Schon in früheren Post habe ich darüber berichtet. Es gibt eine eigene Kindernachrichten Sendung "Sinterklaas Journal" welches ca. 3 Wochen vor dem 5 Dezember täglich, um 18 Uhr, im Fernsehen zu sehen ist und alles Mögliche und Unmögliche über den niederländischen Sinterklaas der aus Spanien mit einem Dampfschiff und seinen Helfern die zwarte Pieten, (dieses Jahr waren sie sogar bunt und nicht nur schwarz) in Richtung Niederlande fährt, berichtet. Sinterklaas bewohnt ein großes Schloss und jeden Tag gibt es verschiedene Aufgaben zu erfüllen bis der heiß ersehnte Pakjesavond (Päckchenabend) kommt und alle Kinder am 5. Dezember am Abend beschenkt werden. 

Wir warten auf das Boot
Dazu gibt es einige Aktivitäten, die wir als Familie  auch besuchen. Zum Beispiel den Sinterklaasintocht hier in Engelen. Sobald Sinterklaas seinen Fuß auf Niederländischen Boden gesetzt hat, durfen die Kinder ihren "schoen zetten". Ein Schuh wird abends aufgestellt ein Liedchen gesungen und am nächsten Tag ist dieser mit leckeren Dingen gefüllt. Manchmal auch mit Geld. Auch in der Schuhe wird der Schuh aufgestellt. 

Constantin hat für Sinterklaas gezeichnet
Auch die Firmen feiern mit Ihren Angestellten und deren Kindern Sinterklaas und so ist das auch einer unserer Punkte jedes Jahr. Die Eltern dürfen für jedes Kind ein Geschenk aussuchen, welches dann vom Sinterklaas gebracht und von den Pieten ausgeteilt wird.

Was mag da wohl drinnen sein?
Die Leckereien in diesen Monaten sind pepernootjes, chocola, chocoladeletters, kruidnoten, speculaas, marsepein, schuimpjes, taai taai und noch einiges mehr.

An der Schule...

...im Bakfiets
Es gibt unzählige Lieder und Gedichte zu dieser Zeit. Die Kinder laufen in bunten Pietenkostümen herum und spielen Szenen aus dem Sinterklaas Journal nach, welcher ein Fixpunkt an jedem Abend ist und in der Schule meistens auch gezeigt wird.

In unserem Haus, beginnt es mit der Adventzeit weihnachtlich zu werden. Um Meneer van Duin zu schonen wird dezent weihnachtlich geschmückt. Der Adventkranz wird jedes Jahr selbst gemacht und in meinem Auto läuft ab dem ersten Advent Weihnachtsmusik. Ich liebe es! Seit dem ich denken kann hab ich Weihnachtmusik gemocht und erinnere mich gerne an meine Kindheit und die Hausmusik mit meinem Vater.

Ganz simpel dieses Jahr
Adventkalender sind natürlich auch ein "Muss". Dieses Jahr habe ich sie aus Deutschland geholt, da ich traditionelle wollte. Zu jedem Adventsonntag wird eine besondere Adventsgeschichte gelesen und ab dem 1. Dezember jeden Tag am Abend im Kerzenschein des Adventkranzes eine passende Geschichte dazu. 

Vienne liebt es in den Büchern zu stöbern
Es ist immer mein bestreben den Kindern mehr an österreichischen Bräuchen mitzugeben. Die größeren Kinder daran zu erinnern und in ihren Erinnerungen zu stöbern und die Kleinen, die hier geboren wurden, damit bekannt zu machen.

Zum Nikolo ist es immer anders, manchmal die niederländische Variante mit wenigen Geschenken, oder die Österreichische mit Krampus und Nikolo. Dieses Jahr haben die Kinder die Schuhe am Abend geputzt. Manche mit sehr viel Widerwillen und danach aufgestellt. Heute Morgen waren die Schuhe gefüllt und strahlende Kindergesichter erfreuten sich an den kleinen Geschenken. 

es wird eifrig ausgepackt
Meine liebste Aufgabe ist es dann die Schuhe zu füllen, ein ganz kurzer stiller Moment für mich im Gedanken an jedes einzelne Kind und Meneer van Duin.

Schöne Traditionen, die Familien vereinen und gemeinsame Erinnerungen schaffen, für spätere Generationen.